Abobrinha à Chinesa com Camarão

Ingredientes

- 1 cebola média picada

- azeite para refogar

- 1 abobrinha média cortada em tiras bem finas

- 300 g de camarão cozido descascado e picado (ou inteiro no caso de camarões pequenos)

- molho shoyo à gosto

Modo de Preparo

Refogue a cebola no azeite, que deve ser colocado em quantidade suficiente para refogar a abobrinha também. Acrescente a abobrinha, e cozinhe rapidamente, para que ela fique `al dente`. Regue com um pouco de molho shoyo, coloque o camarão,e mexa mais um pouco. Sirva com arroz branco.

Obs: Este prato deve ser feito em frigideira grande.