Farofa de Milho

- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de atum
- 1 lata de sardinha
- 1 lata de extrato de tomate
- 1 colher de sopa de azeitonas verdes picadas
- 1 pimentão vermelho pequeno picado
- 1 Cebola média picada
- 1 1/2 tablete de caldo de galinha
- condimentos( pimenta do reino, aji-no-moto etc)
- 1/2 pacote de farinha de milho
- 1 1/2 colher de óleo

Refogue primeiro o pimentão e a cebola, deixe dourar. Junte o atum, sardinha, milho, o extrato de tomate ,o caldo, a azeitona. Tempere com o restante dos condimentos,e por último a ervilha.Coloque um pouquinho de açúcar para que o molho não fique azedo. Deixe ferver por uns cinco minutos.Desligue o fogo e acrescente a farinha aos poucos para que não fique muito seca. Por último regue um pouco de azeite por cima.
Tempo de Preparo: 30 minutos

Análise Nutricional

Número de porções: 20.0 Peso por porção: 60.0 g

Valor nutricional e calórico por porção

Total

Calorias
109 kcal

Carboidratos
14.43 g

Proteínas
5.99 g

Lipídios
3.40 g