Biscoitinhos da Lu

- 1/2 xícara (chá) de manteiga

- 1/2 xícara (chá) de açúcar

- 1 colher (café) baunilha

- 1 colher (chá) de fermento em pó

- 1 xícara (chá) de farinha de trigo

- 1 ovo inteiro

Misture a manteiga e o açúcar, acrescente o ovo, a baunilha, misture, e acrescente, por último a farinha e o fermento em pó, misture bem para ligar todos os ingredientes. Corte em rodelas ou com cortadores de biscoitos leve para assar até que dourem.