Arroz com Salsa

Ingredientes
- 1 xícara (chá) de arroz cru, lavado e escorrido
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 2 xícaras (chá) de água fervente
- sal a gosto
- 3 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de preparo
Aqueça o óleo em uma panela. Acrescente a cebola e frite até dourar. Junte o arroz e refogue por 3 minutos. Adicione a água fervente e o sal. Deixe cozinhar, em fogo médio, por aproximadamente 20 minutos, ou até o arroz ficar seco e soltinho. Coloque o arroz em uma tigela e salpique a salsa. Sirva a seguir.

Análise Nutricional

1 porção = 5 colheres de sopa

Número de porções: 4.0 Peso por porção: 120.0 g

Valor nutricional e calórico por porção

Total

Calorias
115 kcal

Carboidratos
23.50 g

Proteínas
2.19 g

Lipídios
1.05 g