Arroz a Minha Moda

Ingredientes

- l xícara (chá) de molho branco (feito com l colher de margarina, l colher de trigo e 2 copos de leite, 1 pitada de sal e 1 pitada de noz-moscada

- 1 xícara (chá) de arroz cozido (pode ser de ontem)

- 1 xícara (chá) de salsinha bem picadinha

- 1 xícara (chá) de presunto picado

- 1 xícara (chá) de queijo mussarela picado

- 1 xícara (chá) de cogumelos picados

- 2 ovos batidos na batedeira

- 1 colher (sopa) de creme de leite

Modo de Preparo

Misture levemente, salpique com queijo ralado e leve em uma forma para gratinar por 40. Sirva com uma salada verde.